Andreas Caminada. Das Essen soll eine Sinnesreise sein

Andreas Caminada

Die Philosophie von Andreas Caminadas Kochhandwerk ist einfach und verständlich: «Das Essen soll eine Sinnesreise sein, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.»

http://www.andreascaminada.com/sites/de/andreascaminada.html

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